Tomatensoep als gazpacho
Heerlijk in de zomer, onze tomatensoep als Gazpacho!
Waan je in een mooie Spaanse stad met een zonnetje op je hoofd en een licht briesje ☀️, terwijl je deze heerlijke variant van de tomatensoep van Coach Nutrition eet.
Een lekker slank en koolhydraatarm recept
Ingrediënten
- zakje Coach Nutrition Tomatensoep
- 250 ml KOUD water
- 1 eetlepel rode wijnazijn
- paar druppels olijfolie
- paar blaadjes basilicum
- paar blokjes komkommer
Bereidingswijze
- Doe de Coach Nutrition Tomatensoep in een kom.
- Giet de helft van de 250ml water erbij en roer heel goed door.
- Daarna de rest van het water en roer goed door.
- Voeg de rode wijnazijn toe en een paar druppel olijfolie.
- Zet de soep voor 30 minuten in de koelkast.
- Snijd wat kleine blokjes komkommer en scheur wat blaadjes basilicum.
- Garneer hier de gazpacho mee.