karin

Over karin

Deze auteur heeft nog geen informatie verstrekt.
So far karin has created 153 blog entries.

Frozen yoghurt

2021-06-08T13:46:25+02:00

Frozen yoghurt Ingrediënten 4 bevroren bananen 400 gram aardbeien 200 gram Griekse yoghurt (0%) 2 tl honing Scheutje citroensap Als topping: 2 el kokosrasp Bereidingswijze Snijd een paar aardbeien in kleine stukjes en houd deze achter. Doe alle resterende ingrediënten (behalve de topping en de achtergehouden aardbeien) in een blender [...]

Frozen yoghurt2021-06-08T13:46:25+02:00

Courgetti kip pesto

2021-05-10T13:26:10+02:00

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie twee teentjes knoflook 3 kipfilets paprikapoeder peper en zout Stuk of tien cherrytomaatjes 400 gram courgetti / courgette spaghetti* 3 tot 4 eetlepels griekse yoghurt 0% vet 1 flinke eetlepel pesto halve avocado (eventueel nog extra toevoegen 200 gram spinazie) 100 gram feta Je kan er ook voor kiezen [...]

Courgetti kip pesto2021-05-10T13:26:10+02:00

Tomatensoep

2021-05-10T13:26:51+02:00

Ingrediënten 400 gram rijpe tomaten 1 kleine ui ½ eetlepel olie ¼ (groente)bouillontablet met minder zout* lavas of basilicum peterselie Je kunt er altijd voor kiezen om zelfgemaakte bouillon te gebruiken. Trek dan bijvoorbeeld van een schenkel een mooie en krachtige bouillon. Bereidingswijze Ontvel de tomaten en snijd ze klein. Pel [...]

Tomatensoep2021-05-10T13:26:51+02:00

Courgettesoep

2021-05-10T13:27:24+02:00

Ingrediënten stukje ui 1 kleine courgette 1 eetlepel olijfolie ¼ (groente)bouillontablet met minder zout 6 sprietjes bieslook 4 takjes basilicum Bereidingswijze Snijd het stukje ui klein. Was de courgette en snijd hem in blokjes. Fruit de ui zacht in de olie. Voeg de blokjes courgette toe met 200 ml water en [...]

Courgettesoep2021-05-10T13:27:24+02:00

Bloemkool pannenkoek

2021-05-10T13:27:57+02:00

Ingrediënten 300 gr bloemkool* 100 gr volkorenmeel 2 eieren 2 dl kokosmelk 2,5 tl kurkuma 1 tl bakpoeder rijstbloemolie *Je kunt er ook voor kiezen om in de supermarkt kant-en-klare bloemkoolrijst te kopen. Te vinden bij het koelschap of ook in het vriesvak. Bereidingswijze Rasp de bloemkool of hak fijn in [...]

Bloemkool pannenkoek2021-05-10T13:27:57+02:00

Chocolademousse met frambozen

2021-05-10T13:28:33+02:00

Ingrediënten 100-125 ml plantaardige melk* ¼ avocado 1 (bevroren) banaan 2 el rauwe cacao poeder 2 el frambozen *Veel plantaardige drinks bevatten toegevoegde suikers. Kies voor een ongezoete variant. Lees hiertoe de etiketten, let erop welke ingrediënten vermeld worden. Als er suiker in staat, laat deze variant dan staan. Je kunt ook letten [...]

Chocolademousse met frambozen2021-05-10T13:28:33+02:00

Ovenschotel van kip en groenten

2021-05-10T13:29:08+02:00

Ingrediënten 6 kippendijen zonder bot en zonder vel 4 rijpe pomodoritomaten  3 rode uien 3 gedroogde chilipepers 2 stuks zoete aardappels 1 rode paprika 1 gele paprika 6 tenen knoflook in de schil Kruiden 1 theelepel geraspte verse gember 10 takjes verse tijm 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels balsamicoazijn peper en zout naar [...]

Ovenschotel van kip en groenten2021-05-10T13:29:08+02:00

Koolhydraatarme pannenkoeken

2021-05-17T13:11:39+02:00

Ingrediënten Voor 2 koolhydraatarme pannenkoeken, of 4 kleintjes: 1 zakje havermoutpap van Coach Nutrition 150 ml water 1 scheutje olijfolie Kaneel (optioneel) Het is ook mogelijk om 1 ei toe te voegen, gebruik dan 125 ml water ipv 150 ml. Overleg wel eerst even met je coach of dit in je programma past. [...]

Koolhydraatarme pannenkoeken2021-05-17T13:11:39+02:00

Koolhydraatarme oliebol

2021-05-11T15:33:51+02:00

Ingrediënten 80 gram amandelmeel 10 gram kokosmeel 75 gram kwark 1 tl bakpoeder 2 eieren snufje zout snufje kaneel 10 druppels stevia Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe alle ingrediënten in een beslagkom en mix het geheel tot een egaal beslag. Belangrijk is dat het deeg niet te [...]

Koolhydraatarme oliebol2021-05-11T15:33:51+02:00

Smoothie van rode biet en banaan

2021-05-11T15:34:34+02:00

Ingrediënten 1 rode biet gekookt 1 banaan 200 ml water 1 el citroensap eventueel enkele druppels stevia Bereidingswijze Haal de kapjes van de rode bieten en snijd ze in blokjes.  Snijd de banaan in plakjes. Doe alle ingrediënten bij elkaar in een blender* Mix tot een egale massa. Tip In de [...]

Smoothie van rode biet en banaan2021-05-11T15:34:34+02:00
Ga naar de bovenkant