Ingrediënten
Voor 2 koolhydraatarme pannenkoeken, of 4 kleintjes:
- 1 zakje havermoutpap van Coach Nutrition
- 150 ml water
- 1 scheutje olijfolie
- Kaneel (optioneel)
Het is ook mogelijk om 1 ei toe te voegen, gebruik dan 125 ml water ipv 150 ml. Overleg wel eerst even met je coach of dit in je programma past.
Bereidingswijze
- Doe het zakje havermout in een kom en mix het met 150 ml water (of 1 ei met 125 ml water).
- Voeg eventueel naar smaak een beetje kaneel toe.
- Verhit een scheutje olijfolie in de koekenpan.
- Giet vervolgens de helft van de mix in de pan.
- Laat op een zacht pitje het geheel garen. Dit vraagt iets meer tijd dan ‘gewone’ pannenkoeken.
- Wanneer er bubbeltjes in het beslag ontstaan is het tijd om de pannenkoek om te draaien. Let op, doe dit niet te vroeg anders is het geheel nog niet gaar.
- Bak ook de andere kant nog even tot beide kanten lekker bruin zijn.
- De koolhydraatarme pannenkoek is klaar, smullen maar!!
Koolhydraatarme pannenkoeken vragen een ander recept dan de ‘gewone’ Hollandse variant. Geen zorgen, we hebben namelijk een recept voor heerlijke havermout pannenkoekjes voor je! Lekker makkelijk. En door de ingredienten passen ze pannenkoeken prima in je dieet. Maar dan wel met de havermout van Coach Nutrition natuurlijk.
Dit product is ook een lekkere optie voor een goed vullend ontbijt. Onze havermout zit boordevol voedingsstoffen, vitamines en mineralen én zoals gezegd koolhydraatarm. Het geeft je een verzadigd gevoel en een ware energieboost aan het begin van je dag!
Als topping kan je ook kiezen voor een van de Rabekosauzen, denk eens aan Salted Caramel of Chocolate.
